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Wirtschaftliches Umfeld



Die Aktivitäten der Nahrungsmittelunternehmen unterliegen einem beschleunigten Wandel. Einschneidende Konzentrationsprozesse auf der Produktionsebene und der Handelsstufe schaffen stets neue Rahmenbedingungen. Der Druck des Marktes auf die Produktionsbetriebe wird den Verdrängungswettbewerb verschärfen. Veränderungen schon im Ansatz zu erkennen und sich zeitgerecht danach auszurichten ist für Lebensmittelbetriebe zur Existenzfrage geworden.
Anpassungsvermögen, Innovationskraft und Leistungsfähigkeit der Produktion werden somit künftig das Profil und die innere Stärke eines Unternehmens massgeblich bestimmen.

Kundenbedürfnisse


Geringes wirtschaftliches Wachstum, die immer schneller voranschreitende technologische Entwicklung und der verschärfte Wettbewerb einerseits, sowie das marktseitige Verlangen für zunehmend individuelle angepasste Produkte (Innovationen) inklusive flexibler logistischer Dienstleistungen andererseits zwingen die Unternehmer das Betriebskostenniveau weiter zu senken, ihre Organisations- und Infrastruktur zu optimieren und die Produktion rationeller, produktiver und innovativer auszurichten. Täglich müssen die Fragen neu gestellt werden:

Wie optimiere ich alle Teilbereiche in meinem Unternehmen, um langfristig bestehen zu können?

Sind meine Produkte noch innovativ genug, um sich auf dem Markt zu behaupten?

Welchen Leistungsstand erreicht unsere Produktion im Vergleich zur Konkurrenz?

Wie gross ist die durchschnittliche Preisdifferenz unseres Unternehmens im Vergleich zum Branchendurchschnitt und zu den stärksten Konkurrenten?

Welche Bedeutung hat unser Angebot für die Bedürfnisbefriedigung bzw. für das Endprodukt des Käufers?

Wie hoch liegt die Pro-Kopf-Wertschöpfung bzw. Pro-Kopf-Leistung der Wettbewerber?

Welche Erzeugnisse erstellen unsere vorhandenen Anlagen mit welchem Sach- und Know-how-Ergänzungen? Welche kauft man besser zu?

Beratungserfahrung – Umfassendes Branchen-Know-How


Die hohe Akzeptanz bei unseren Kunden und deren Mitarbeitern basiert auf der umfassenden Problemlösungskompetenz, die sich die European FoodTec GmbH in Umsetzungsprojekten unterschiedlichster Bereiche erarbeitet und permanent optimiert hat.